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雨坛镇开展校园及周边食品安全专项检查
作者:汪翔 何文慧  文章来源:枞阳县雨坛镇政府  点击数 30  更新时间:2019/9/18 17:05:28  文章录入:whj

 

 

为进一步规范校园及周边食品经营和流动摊贩消费,维护学校、幼儿园正常教育教学秩序,确保广大师生食品安全,在2019年秋季新学期开学之际,雨坛镇食安办联合镇市监所、执法中队等部门对学校食堂及学校周边200米范围内的食品经营单位进行了专项检查。

本次专项检查重点针对学校食堂,检查原料采购索证索票及验收情况;检查规范食品贮存情况;检查从业人员健康管理及岗位培训情况;检查餐饮具和工用具清洗消毒情况,严格落实学校食品安全主体责任,落实食品安全管理制度。严查学校内、外餐饮服务单位,学校内外小食品店、小超市,以及学校周边流动摊贩的经营情况。严厉打击销售无“生产许可”标识的食品、假冒仿冒知名品牌食品、过期变质食品和“三无”食品等,对问题食品,要追根溯源,一查到底。

专项检查中各部门联合学校保卫,突出上学、放学两个时间段开展整治,严禁在学校200米以内从事经营活动,建立长效机制,杜绝流动摊贩向学校周边聚集,净化学校周边环境。

本次专项检查学校食堂5处,食品流通经营店8家,对存在问题的经营单位下达了限期整改通知书,要求限期整改到位。此次专项检查结束后,该镇将对此次检查发现的问题进行“回头看”,确保问题整改到位。